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望 生もと純米 秋田酒こまち 火入れ 1.8L

¥3,421 税込

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商品名 望 生もと純米 秋田酒こまち 火入れ 1.8L

生酛純米は人口の乳酸を添加せず、当蔵に住み着く乳酸をゆっくりと育て上げて仕込みを行い、自然の力を活用した昔ながらの製法にて醸しました。
軽快な酸味と米の旨味の調和をお楽しみください。

原料米 秋田酒こまち
精米歩合 65%
使用酵母 なし
日本酒度 非公開
酸度 非公開
アミノ酸度 非公開
アルコール度 16度

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