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ゆきのまゆ　純米大吟醸生　720ml

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商品名　ゆきのまゆ　純米大吟醸生　720ml

ゆきのまゆシリーズの中で一番スイートなタイプです。
巨峰やパイナップルのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸がキュッときいています。ハンバーグやブルーチーズ、ティラミスとの相性がいいです。
おちょこで飲むとより甘く感じられ、ワイングラスで飲むとフルーティーな香りと輝きのある甘味を楽しめます。

原料米　麹：五百万石　掛：こしいぶき
精米歩合　50％
使用酵母　M310酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度　14度

フルーティで華やか、甘みはしっかりとありますが爽やかです。おちょこで飲むとより甘みを感じさせ、ワイングラスで飲むとフルーティ感と軽いガス感が心地よいです。

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