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津軽娘　純米大吟醸　青天の霹靂　720ml

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商品名　津軽娘　純米大吟醸　青天の霹靂　720ml

青森県産米「晴天の霹靂」を100%使用。
「晴天の霹靂」は、青森産技の農林総合研究所が、全国的に有名なお米（良食味品種）と同じレベルの美味しさを目指して開発した、悲願の極良食味品種です。
南八甲田山系の豊富な伏流水を用い、丁寧に磨き上げた純米大吟醸です。ほのかな含み香と上品でまろやかな味わいのある一品です。青森の豊かな自然が育んだ米と水の旨味をご堪能ください。

原料米　晴天の霹靂
精米歩合　50％
使用酵母　非公開
日本酒度　-0.7
酸度　1.6
アミノ酸度　非公開
アルコール度　16～17度

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