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山間　仕込み12号　純米吟醸　中採り直詰め原酒　1.8L

¥4,710 税込

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商品名　山間　仕込み12号　純米吟醸　中採り直詰め原酒　1.8L

R4BYの12番目の仕込みのお酒となります。「火入れ」となります。
最初はやや辛口に感じるも口中でやんわりと旨味が出てきて、舌触りが
非常に軽やかでスムーズです。穏やかな吟醸香と軽快さで、中採りでは
割と珍しい飲み疲れしないタイプです。

原料米　五百万石
精米歩合　55％
使用酵母　非公開
日本酒度　非公開　
酸度　非公開
アミノ酸度　非公開
アルコール度　16度

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