みちやんま 純米吟醸原酒 720ml
¥2,750 税込
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商品名 みちやんま 純米吟醸原酒 720ml
山間の武田蔵元が昨年夏に弊社に来たその足で東川の三千櫻に訪問された縁からコラボとなりました。東川の三千櫻酒造に2月から武田蔵元が入蔵し、新潟の五百万石を持ち込んで、三千櫻の設備と仕込み水を用いて渾身の仕込みでつくられたのが「みちやんま」です。
待望の火入れバージョン入荷いたしました!
原料米 五百万石
精米歩合 60%
使用酵母 非公開
日本酒度 -3
酸度 1.6
アミノ酸度 1.1
アルコール度 16.3度
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