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東洋美人　限定純米吟醸　雄町　醇道一途　1.8L

¥3,300 税込

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商品名　東洋美人　限定純米吟醸　雄町　醇道一途　1.8L

「原点」「一歩」と多くの人気酒を造り出してきた澄川酒造場の最新シリーズ「醇道一途(じゅんどういちず)」。この言葉は澄川社長が修行の身だったころ、恩師である但馬杜氏の米田幸市氏に頂いた言葉だそうです。「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい」というこの言葉は今でも澄川社長が大事にしている言葉。

原料米　雄町80%
精米歩合　麹米:40％/掛米:50％
使用酵母　非公開
日本酒度　非公開
酸度　非公開
アミノ酸度　非公開
アルコール度　16度

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